Mh, also da ich mich eben beim Essen so vollgefressen habe, wollte ich euch mal fragen was es bei euch so zu Weinachten zu essen gab. Ob es die allseits beliebte Kombination aus würstchen und Kartoffelsalat war oder doch was exquisites.
Dann Fang ich mal bei mir an.
Wir hatten ein drei Gänge Menü was mein Vater und ich den halben Tag über zubereitet haben.
1 Gang:Blancierte Kartoffelsuppe, mit Tomaten, Parmesan und Crossinis
2 Gang: Lamm in einer Sellerie-Knoblauch Ummandelung, dazu Kartoffelgratain und Bohnen.
3 Gang: Ein Früchtequark mit Saframzucker ( selbst hergestellt) und Puderzucker
Fazit: Ein Geniales Weinachtsessen, obwohl sich beim vorbereiten so manche sachen ziemlich fragwürdig angehört haben, hat alles sehr gut geschmeckt.
Jedoch ist zu sagen, das bei einer recht grossen Menge Lamm, man doch länger braucht damit das Lamm richtig geniesbar ist!
also wiehnachtsessen so an sich hatte ich keins, aber ich hatte mich erstmal mit lebkuchen vollgefressen, weil ich ein lebkuchenhaus gebaut hab, dann gabs erstmal me menge salzstanen und chips, und champagner zum anstossen (1. hoffe ich dass man das so schreibt, 2. kann ich es nicht ausstehen) dann ein buffet mit käse (was ich ebenfalls nicht runterkriege), fisch, früchten , irgendwelche brötchen, und ich glaube es gab noch ein salatbuffet, was auch noch nicht übel war, da ich aber kein grünzeugfresser bin, weiss ichs nicht, fleisch gabs irgend so einen schinken, danach dessertbuffet mit , scheisse, keine ahnung wie man denen auf hochdeutsch sagt, halt zimtsterne und so zeug, dann schokoladencreme, erdbeercreme, orangenschnitze mit schlagrahm (-> hochdeutsch? sorry, es ist halb zwei(auch gleich noch hier: sorry für meine riesensätze, manchmal kann ich meine gedanken nicht so ganz kontrollieren und dann kommt so was dabei heraus, liegt wohl am weed)), ein lebkuchenhaus, für die alkis gabs wohl auch noch wein diverser couleur,wobei, mir fällt gerade auf, ich habe den ganzen tag sonst nichts anständiges gegessen, aber was solls, ich hasse weihnachten.
Nein eine Spezielle Deutsche Bratwurst. Schmeckt sehr lecker eigentlich und ist das übliche Weinachtsessen in Deutschland. Früher gab es nur Thüringer und Kartoffelsalat, durch den Aufschwung und das Wirtschaftswunder ging das aber verloren
*lacht ein wenig, als er den offensichtlich paranoiden Iwan hinter die Bar springen sieht*
Also, Sid, SevenG und hyper, wie es aussieht ist Fleischfondue sowas wie die neue Thüringer Bratwurst, von der ich aber nie was mitbekommen hab... Muss wohl daran liegen, dass wir über Weihnachten und Silvester früher immer in Österreich waren.
Bei uns gabs das auch, aber aufgrund mangelnden Wodkas gabs bei mir ein gutes, altes Reissdorf Kölsch
Und heute Morgen dann noch ein Gläschen Sekt.
*Nach der bescherung und dem Abendessen, musste Malagant gegen 23 Uhr, nach einem kurzen smalltalk, seine Familie verlassen und seinen beschwerlichen weg zu einer an diesem Abend rappelvollen Kneipe suchen.Als er angekommen war zögerte er nicht, denn er wusste es gab Vodga aus 0,5 l Gläser (8Euros)
Als er dann gegen 6 Uhr diese Kneipe verliess, liess er lockere 75 Euro dort
Nun konnte er unbeschwert nach hause gehen, denn seine Geldbörse war ja leer *
resepkt, malagant, da haben sie ja etliche runden geschmissen. aber bei 8e für nen halben liter sagt man ja nicht nein...
Quote:Nun konnte er unbeschwert nach hause gehen,
das unbeschwert nehme ich ihnen nicht ab. an wieviel büschen mussten sie denn halt machen?
ich habe mich im übrigen mit viel schwarzbiertrinken begnügt, vodka nur vereinzelt. oder rotwein, aber dann auch viel - und auch direkt aus der flasche
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